我是外地人，曾经在四川吃过一种豆腐干，在梅州没有看到过。
用卤水卤过，表面是酱红色有光泽，可以直接吃，口感细嫩，从菜市场买回家自己家里炒着吃，凉拌，油炸，味道很好。不少烧烤摊上也有，自己不会弄。
到梅州没见到过这种，熟悉梅州的朋友知不知道哪里有这种豆腐干啊？ 载《北京文学 中篇小说月报》0701下！书！网wＷw。xiabｏok.com 下书网 手机端免费下载txt 火炳。黄帝日其不耐针石之痛者，何以知之?少俞日坚肉薄皮者，不耐针石之痛，于火炳亦然。